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内容紹介　　
パパは何でも知っていて、うちのママは世界一だったころの1960年代アメリカ家庭料理の数々を、長島茂雄夫人が、留学時代の思い出とともに美しい写真で紹介。 　　

内容（「BOOK」データベースより）　　
アメリカの良さは、手作りの家庭料理にこそ。長島亜希子 『 私のアメリカ 家庭料理 』 - 旅する本屋 古書玉椿。私のアメリカ 家庭料理 | eclipse plus ＋ shop。 　　
目次


前菜(シュリンプカクテル
スパムとパイナップルの串焼き
野菜のディップ
イングリッシュ・マフィンの即席ピザ ほか)
野菜料理(野菜ジュース
ガスパチョ・アメリカン
ビーンサラダ
ほうれん草とりんごのサラダ ほか)
主菜(七面鳥の丸焼き
ハワイアン・ポーク
チキンディバン ほか)
デザートパンクッキー(ママ・ビクスビーのアプリコットソース
アーモンド風味チーズケーキ
ストロベリージェロー
バナナパン ほか)　　
1807 　　注意事項カバーにスレあり。カバーの淵にヨレあり。☆健康をつくる　　沖縄　　食の大百科　　全四巻　　定価２４，８００円 【沖縄・琉球・食文化・レシピ・山野草・薬草・薬膳・家庭料理】。C64-003 お料理1年おかずぐみ どんぶりどん 千趣会。ノークレーム、ノーリターンでお願いします。
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